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Montréal : une ville incontournable pour vos vacances

Montréal est une jolie petite ville du département de l’Aude, située dans la région Occitanie. Pour beaucoup, elle évoque la tranquillité, la douceur de vivre, le soleil… Mais la ville se caractérise aussi par ses paysages exceptionnels au cœur d’un territoire communal à la fois agricole et forestier que les amoureux de la nature auront le bonheur de découvrir. Les passionnés d’histoire ne seront pas en reste, et pour cause ! Montréal a conservé de beaux témoignages de son passé romain et médiéval que vous pourrez visiter. Pour les gourmands, cette destination est parfaite pour se prêter à la découverte de goûts et de saveurs. La bouillabaisse, les olives parfumées et le fetge sont parmi les spécialités gastronomiques de la région à ne pas manquer. Logez dans une location de vacances de votre goût pour profiter pleinement de votre séjour dans cette ville.

Que faire et que voir à Montréal

Les sites et monuments à visiter

Un séjour à Montréal ne serait pas complet sans la visite de la collégiale Saint-Vincent. Cet édifice du XIVème siècle témoigne du passé très riche et dramatique de la ville. Son architecture majestueuse avec sa façade somptueusement sculptée attire de nombreux visiteurs chaque année. Un orgue qui date du 1739 en est le joyau, et est d’ailleurs reconnu pour sa beauté et sa sonorité au-delà de la région. Les amateurs d’archéologie poursuivront la visite à l’oppidum de Montréal. Datant de l’époque gallo-romaine, ce petit village aurait été déserté au XIIIème siècle. Aujourd’hui, il abrite quelques rares vestiges et pans de mur intéressants, bien que peu révélateur de l’histoire prestigieuse de cette ancienne forteresse.

Que faire en famille ?

Les sous-bois de Montréal sont un endroit parfait pour flâner, se détendre et passer de bons moments avec vos proches. De longs kilomètres de chemins forestiers ainsi que de pistes cyclables sont en effet aménagés de manière à ce que toute la famille puisse apprécier de belles promenades et découvrir cette destination à vélo. Les plus sportifs se livreront à la pratique de l’équitation ou de randonnées. Durant les belles journées estivales, la piscine municipale de Montréal ouvre ses portes pour petits et grands nageurs. Des cours de natations y sont également proposés pour les débutants de tout âge. Les amateurs de golf devront se rendre à environ vingt kilomètres de la ville afin d’apprécier leur sport favori. Montréal est également la destination parfaite pour vivre vos hobbies comme la pêche ou la chasse.

Où sortir à Montréal ?

Où sortir ?

Rendez-vous dans le village voisin de Montréal, Belveze-du-Razes pour visiter la Poterie du Razes. Il s’agit d’un atelier d’art où vous pourrez admirer et acheter des articles culinaires en céramiques émaillées, des poteries d’extérieurs et des pièces décoratives. Vous pouvez également y suivre des stages d’initiations ou encore de perfectionnement, si vous le souhaitez. Le musée des Beaux arts, se trouve, quant à lui, à quelques minutes de Montréal. Il est le lieu de sortie idéal si vous aimez la peinture occidentale du XVII au XIXème siècle. Ce musée est également doté d’une riche collection d’objets d’art, de faïence et de tapisserie.

Où manger ?

1 rue du puits banal, le restaurant OBA vous accueille pour goûter un peu de la riche spécialité gourmande brésilienne. Vous y dégusterez des petites douceurs, des plats et des desserts typiques de Brésil. Leur traditionnelle pao de queijo et feijoada est à commander les yeux fermés. De passage à Montréal, ne manquez pas de rendre visite à l’Auberge Dominicain au pied de la collégiale. Cette auberge au charme authentique vous offre les meilleurs produits du terroir au fil des saisons. La cuisine familiale et traditionnelle vous permettra de déguster les recettes locales accompagnées des grands crus de la région. Vous y trouverez également une boutique gourmande et artisanale d’où vous pourrez rapporter d’excellents produits comme les confits, les magrets ou les vins fins.

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